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August 19, 2010
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ACTUALIZACION: El Retiro del Mercado de Huevos Potencialmente Contaminados ha sido Ampliado

La compañía de Wright County Egg de Galt, Iowa ayer amplió su retiro de los huevos potencialmente contaminados con Salmonella Enteritidis. El retiro se aplica ahora a 10 estados adicionales, elevando el número total a 18 estados afectados a nivel nacional. El Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles exhorta a la población que revisen los huevos en el refrigerador para asegurase de no tener ninguno de los productos posteriormente mencionados.

Hasta la fecha, se ha confirmado que la cepa de Salmonella asociada con los huevos retirados del mercado ha infectado a 55 personas en el Condado de Los Ángeles.

Las marcas de huevos afectados por la ampliación del retiro son empacados bajo las siguientes marcas: Albertsons, Farm Fresh, James Farms, Glenview, Mountain Dairy, Ralphs, Boomsma, Lund, Kemps y Pacific Coast. Los huevos son empacados en diferentes tamaños (cajas de 6- huevos, 12-huevos, 18-huevos, y huevos vendidos individualmente para uso institucional y reenvasado) con fecha Juliana (una cuenta continua de días del año) que van desde 136 hasta 229 y los números de planta 1720 y 1942.

Las marcas de huevos que ya estaban retirados incluyen aquellos empacados bajo las siguientes marcas: Lucerne, Albertson, Mountain Dairy, Ralph's, Boomsma's, Sunshine, Hilladale, Trafficanda, Farm Fresh, Shoreland, Lund, Dutch Farms y Kemps. Los huevos son empacados en diferentes tamaños (cajas de 6-huevos, 12-huevos, 18-huevos, huevos vendidos individualmente para uso institucional y reenvasado) con fecha Juliana (una cuenta continua de días del año) que van desde 136 hasta 225 y los números de planta 1026, 1413 y 1946.

Las fechas y códigos aparecen estampados en uno de los extremos de la caja de cartón de los huevos. El número de planta comienza con la letra "P" y luego el número. La fecha Juliana esta después del número de planta, por ejemplo: P-1720 223.

Tenga en cuenta que esto es una investigación en proceso. Para las actualizaciones y mayor información, consulte la página de Internet de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (US FDA, por sus siglas en inglés) al http://www.fda.gov/Safety/Recalls.


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